Dienstleistung
Ein Garten, der sich selbst ernährt, Jahr für Jahr.
Gemüsegärten in Permakultur, Pflanzengemeinschaften, lebendiger Boden: Permajardin gestaltet Nutzgärten, angepasst an das Klima des Berner Jura.
Permakultur und Gemüsegarten
Permakultur und Gemüsegarten im Berner Jura
Permajardin ist der einzige Gartenbauer im Berner Jura, der Permakultur als Hauptpraktik ausweist. Wir integrieren diese Prinzipien in Gärten von Tavannes bis Biel, von Moutier bis in die Freiberge, seit 2021. Kein Dogmatismus: Permakultur bei uns bedeutet zuerst beobachten, den Boden bearbeiten, standortangepasste Pflanzen wählen und Glyphosat verweigern. Die Offerte listet die gewählten Arten, die Mengen und die Etappen der Umsetzung auf.
Enthaltene Leistungen
Was wir konkret leisten
- Planung von Permakultur-Gemüsegärten: Hügelbeete, Lasagne, Hügelkultur je nach Gelände
- Auswahl von Arten, angepasst an Boden und Höhenlage des Berner Jura (600 bis 1100 m)
- Pflanzengemeinschaften zur Reduzierung von Schädlingen und Bewässerungsbedarf
- Dauerhafte Bodenbedeckung anlegen: Mulchen, Gründüngung, Bodendecker
- Einrichten von Funktionszonen nach den Permakulturprinzipien von Mollison
- Regenwasserrückhaltung und Feuchtigkeitsbewirtschaftung durch Topographie
- Beratung und saisonale Begleitung im ersten Jahr für schrittweise Autonomie
- Detaillierte Offerte mit Artenliste, Mengen und Einsatzphasen
Unsere Versprechen
Was sich von Auftrag zu Auftrag nicht ändert
- Einziger Gartenbauer im Berner Jura, der Permakultur als Hauptpraktik ausweist
- Kein Glyphosat, keine chemischen Betriebsmittel, Geländebeobachtung vor jeder Empfehlung
- Begleitung im ersten Jahr für die schrittweise Autonomie des Gartens
Häufige Fragen
Was Sie uns häufig fragen
Permajardin ist der auf Permakultur spezialisierte Gartenbauer im Berner Jura. Wir planen und legen Permakultur-Gemüsegärten in Tavannes, Biel, Moutier, Saint-Imier und in der gesamten Zone an. Der Ansatz beginnt mit der Beobachtung Ihres Geländes (Boden, Ausrichtung, Wasser), bevor ein angepasster Plan mit den entsprechenden Arten vorgeschlagen wird.
Ja, wenn man die richtigen Arten und die richtigen Techniken wählt. Der Berner Jura hat kalte Winter, einen späten Frühling und kurze Sommer. Wir kennen dieses Klima, da wir seit 2021 dort arbeiten. Die gewählten Sorten sind für ihre Frostresistenz und ihre Produktivität in kurzer Saison ausgewählt. Die Techniken (dicker Mulch, Thermohügelbeete, Windschutzhecken) gleichen die lokalen Einschränkungen aus.
Ein Lasagnebeet besteht aus abwechselnden Schichten aus kohlenstoffhaltigem Material (Karton, Stroh, Blätter) und stickstoffhaltigem Material (Rasenschnitt, Grünabfälle, Kompost), flach aufgelegt. Es zersetzt sich in wenigen Monaten und bereichert den Boden ohne Umgraben. Ein Hügelkultur-Beet integriert verrottendes Holz an der Basis, das über mehrere Jahre eine Feuchtigkeits- und Wärmereserve bildet. Wir wählen mit Ihnen die Technik, die zu Ihrem Gelände und Ihrem Produktionsziel passt.
Das Ziel der Permakultur ist genau, den Pflegeaufwand mit der Zeit zu reduzieren. Die erste Saison erfordert eine Investition für die Installation der Strukturen, Mulche und Pflanzengemeinschaften. Danach benötigt ein gut geplanter Permakultur-Garten weniger Bewässerung, weniger Jäten und weniger externe Einbringungen als ein konventioneller Gemüsegarten. Permajardin begleitet Sie im ersten Jahr, damit Sie Ihr System verstehen und bewirtschaften können.
Nein. Das ist ein Grundprinzip bei Permajardin: kein Glyphosat, keine synthetischen Insektizide. In der Permakultur erfolgt die Schädlingsbewirtschaftung durch Pflanzengemeinschaften, funktionelle Biodiversität (Nützlinge, Schutzhecken) und Bodengesundheit. Wenn Ihr Gelände mit einer Geschichte chemischer Behandlungen ankommt, erklären wir Ihnen, wie Sie schrittweise sanieren können.
Wir kommen Ihr Gelände beobachten: Boden, Ausrichtung, Wasser, vorhandene Vegetation. Wir schlagen Ihnen einen Nutzgartenplan mit den Zonen, den gewählten Arten und den Umsetzungstechniken vor. Die Offerte listet die Pflanzen, die Mulchmaterialien und die Arbeitsstunden auf. Alles ist vor Unterschrift transparent.
Einsatzgebiet
Wo wir diesen Service erbringen
Permajardin ist im gesamten Berner Jura, in Biel und in Delsberg tätig.
Weiterführende Informationen
Unseren vollständigen Ratgeber lesenPraktische Tipps, lokale Beispiele und Antworten auf häufige Fragen.
Ihre Offerte für permakultur innerhalb von 48 Std.
Wir kommen kostenlos zu Ihnen, besichtigen Ihr Gelände und erstellen eine detaillierte Offerte, Posten für Posten, ohne undurchsichtige Pauschalpreise.