En bref (TL;DR). Mai est le mois le plus important de l'année pour le jardin au Jura bernois : les gelées nocturnes reculent, la végétation repart fortement, et chaque semaine d'inaction se paie en double au mois de juin. Ces 7 gestes, dans l'ordre, permettent de reprendre le contrôle sans courir. Permajardin les réalise pour ses clients de Tavannes à Bienne, de Moutier à Delémont.
Sommaire
- Scarification de la pelouse
- Taille de rafraîchissement des haies de printemps
- Plantation des vivaces et annuelles
- Paillage des massifs
- Ouverture et retournement du compost
- Vérification et remise en route des plans d'eau
- Premier contrôle des arbres fruitiers
- Questions fréquentes
- Demander un devis
Pourquoi mai est le mois décisif au Jura bernois
Dans la vallée de Tavannes et sur les hauteurs du Jura bernois, le réveil du jardin est plus tardif qu'en plaine. Les gelées matinales peuvent encore surprendre jusqu'en mi-mai, parfois jusqu'à la Saint-Mamert (11 mai) dans les fonds de vallée et aux Franches-Montagnes.
Mais dès que les températures nocturnes se stabilisent au-dessus de 5 °C, la végétation rattrape son retard d'un coup. La pelouse pousse, les haies lancent leurs nouvelles tiges, les adventices colonisent les massifs. L'avantage revient à celui qui agit vite, dans le bon ordre.
Ces 7 gestes forment une séquence logique. Certains sont urgents dès le 1er mai, d'autres peuvent attendre la fin du mois. L'ordre proposé est celui suivi par Permajardin dans ses tournées de réveil de jardin chaque printemps.
Geste 1 : scarification de la pelouse
Ce que c'est
La scarification consiste à entailler la surface du sol et à arracher le feutre mort (thatch) accumulé entre les brins d'herbe. Ce feutre étrangle les racines, empêche l'eau de s'infiltrer et favorise les maladies fongiques.
Outils
Scarificateur mécanique à lames ou à griffes pour les petites surfaces, scarificateur électrique ou thermique pour les surfaces de plus de 200 m².
Timing
Début mai, dès que la pelouse reprend sa croissance active et que le sol n'est plus détrempé. Une pelouse scarifiée sur sol gorgé d'eau sera plus abîmée que soignée.
Comment faire
- Tondre court (3 à 4 cm) avant la scarification pour faciliter le travail des lames.
- Passer le scarificateur dans deux sens perpendiculaires sur les zones denses.
- Ramasser tout le matériel décroché (il ne doit pas rester sur la pelouse).
- Apporter si besoin un sursemis sur les zones claires.
- Arroser légèrement si les jours suivants sont secs.
Précautions
Ne pas scarifier une pelouse fraîchement semée de moins de deux ans. Ne pas scarifier par temps très chaud ou sur sol très sec : stress inutile pour l'herbe. En Jura bernois, privilégier la première quinzaine de mai pour profiter des pluies de printemps naturelles.
Geste 2 : taille de rafraîchissement des haies de printemps
Ce que c'est
Certaines essences de haies supportent une taille légère de rafraîchissement au printemps pour densifier leur silhouette avant la grande croissance. Attention : la période de nidification commence dès avril. Les tailles importantes de haies sont interdites en Suisse entre le 1er avril et le 31 juillet.
Ce qui est autorisé en mai
Une taille légère de rafraîchissement (enlever les extrémités des pousses de l'année précédente), à condition de vérifier l'absence de nids actifs avant toute intervention. Permajardin vérifie systématiquement la haie avant de commencer.
Outils
Taille-haie électrique ou thermique, cisailles pour les finitions, échenilloir pour les branches plus grosses.
Timing
Première à deuxième semaine de mai, sur les essences à croissance rapide comme le laurustinus, le troène, le forsythia après sa floraison.
Précautions
- Vérifier l'absence de nids avant tout passage de l'outil (obligation légale, article 7 de l'ordonnance sur la protection des oiseaux).
- Ne pas tailler les haies indigènes (charmille, noisetier, viorne obier, cornouiller) pendant la période de nidification : attendre août-septembre.
- Laisser les pointes de croissance sur les haies à silhouette naturelle que Permajardin gère selon les principes de la permaculture.
Geste 3 : plantation des vivaces et annuelles
Ce que c'est
Mai est la grande période de plantation au Jura bernois, dès que le risque de gelée nocturne est écarté (généralement après le 15 mai dans la vallée de Tavannes, après le 20 mai dans les communes plus exposées des Franches-Montagnes).
Outils
Plantoir ou petite bêche, arrosoir, paillage prêt.
Ce qu'on plante en mai
Vivaces rustiques (peuvent aller avant le 15) : géraniums vivaces, salvia, achillée, échinacée, lavande, nepeta, monarde, rudbeckia.
Annuelles et semi-rustiques (après le 15 mai) : capucines (excellent répulsif naturel en permaculture), tagètes (éloignent certains parasites du potager), cosmos, zinnias, tournesols.
Potager permaculture : tomates, courgettes, concombres, haricots, basilic. Planter après la Saint-Mamert (11 mai) en général, après le 20 mai dans les zones exposées.
Associations utiles en permaculture : tomates avec basilic et capucines, carottes avec poireaux, courges avec haricots et maïs (les trois sœurs).
Timing
Plantation le matin ou en fin de journée, jamais en plein soleil. Arroser abondamment au moment de la plantation, puis tous les deux jours pendant deux semaines.
Précautions
Préparer le sol avant de planter : ameublir en profondeur, incorporer du compost mûr si disponible. Ne jamais laisser les racines d'une plante à l'air libre pendant plus de quelques minutes avant la mise en terre.
Geste 4 : paillage des massifs
Ce que c'est
Le paillage est la couche de matière organique (ou minérale) posée sur le sol au pied des plantes. Il réduit l'évaporation de l'eau, limite la pousse des adventices, régule la température du sol et nourrit la vie microbienne en se décomposant.
C'est l'un des gestes de permaculture les plus simples et les plus efficaces. Permajardin le recommande à chaque client, sur tous les massifs sans exception.
Outils
Brouette, binette pour préparer le sol, gants.
Types de paillage
- BRF (bois raméal fragmenté) : idéal pour les massifs de vivaces et les arbres fruitiers, se décompose lentement, nourrit les champignons mycorhiziens.
- Paille : économique, bien adaptée au potager.
- Feuilles mortes broyées : valorisation des déchets du jardin, excellent pour les espèces forestières.
- Compost semi-mûr : pour les massifs jeunes qui ont besoin d'un apport nutritif.
Timing
Début mai, avant que la chaleur sèche le sol. Poser 5 à 8 cm d'épaisseur minimum pour être efficace.
Précautions
Ne pas mettre le paillis contre les tiges des plantes : risque de pourriture à la base. Laisser un espace de 5 cm autour des tiges et des troncs. Ne pas pailler sur un sol détrempé sans avoir ameubli la surface.
Geste 5 : ouverture et retournement du compost
Ce que c'est
Après l'hiver, le compost qui a travaillé doit être retourné pour relancer l'activité microbienne, aérer la matière et homogénéiser la décomposition. C'est aussi le moment de récupérer le compost mûr du fond pour l'utiliser dans le jardin.
Outils
Fourche à compost, bêche, brouette.
Timing
Début mai, dès que les températures remontent au-dessus de 10 °C la nuit.
Comment faire
- Retourner l'ensemble de la masse avec la fourche, de haut en bas.
- Vérifier l'humidité : la matière doit être comme une éponge essorée (humide mais pas ruisselante).
- Récupérer le compost mûr dans le bas du tas pour l'incorporer aux massifs ou au potager.
- Recharger avec les déchets verts frais de tonte et de taille.
- Couvrir si le compost est trop sec pour éviter la déshydratation.
Précautions
Ne pas utiliser un compost non mûr (encore reconnaissable en matières premières) dans le jardin : il peut brûler les racines. Un compost mûr est homogène, de couleur brune sombre, avec une odeur de terre forestière agréable.
Geste 6 : vérification et remise en route des plans d'eau
Ce que c'est
Les plans d'eau naturels, étangs et biotopes hivernent. En mai, il faut vérifier leur état avant que la saison chaude accélère le développement des algues.
Outils
Épuisette à mailles fines, sécateur aquatique pour les plantes, testeur de pH si disponible.
Timing
Première à deuxième semaine de mai, quand l'eau atteint 10 à 12 °C.
Ce qu'on vérifie
- Le niveau d'eau (pertes hivernales à compenser avec de l'eau de pluie de préférence, pas du robinet chloré).
- L'état des plantes aquatiques : retirer les feuilles mortes qui ont coulé, diviser les plantes envahissantes comme les nénuphars sur les plans d'eau existants.
- La présence de larves de libellules et de tritons (bonne nouvelle, signe d'un biotope sain).
- L'éventuelle couche de feuilles au fond : en retirer une partie si l'épaisseur dépasse 5 cm pour éviter l'eutrophisation.
Précautions
Ne jamais vider complètement un biotope au printemps : vous détruiriez la vie qui a hiverné. Travailler par zones en laissant toujours une partie non perturbée.
Geste 7 : premier contrôle des arbres fruitiers
Ce que c'est
Mai est le moment de vérifier l'état des arbres fruitiers après la floraison et en début de nouaison (formation des fruits). C'est à ce stade que l'on détecte les premiers problèmes avant qu'ils ne compromettent la récolte.
Outils
Sécateur propre (désinfecter entre chaque arbre), jumelles pour observer les extrémités des branches hautes.
Ce qu'on observe
- Chancres et blessures : zones enfoncées, brunies, parfois suintantes sur le tronc ou les branches. À traiter rapidement si détectés.
- Pucerons : colonies vertes ou noires sur les pousses tendres. Les coccinelles et les syrphes sont les meilleurs alliés. En permaculture, on évite les traitements systématiques.
- Tavelure du pommier : taches olivâtres sur les jeunes feuilles et fruits, fréquente dans les vergers humides du Jura bernois. Traitement préventif au cuivre possible dans les limites réglementaires suisses.
- Fruits noués : vérifier que la nouaison est bonne. Un pommier peut naturellement éclaircir ses fruits en juin (chute de juin) : c'est un mécanisme normal.
Élagage correctif de mai
Si des branches cassées par l'hiver ou la neige n'ont pas encore été retirées, mai est le bon moment. Couper au sécateur propre au-dessus d'un bourgeon orienté vers l'extérieur. Chez Permajardin, la taille d'arbres en hauteur est réalisée en collaboration avec un ami paysagiste spécialisé pour garantir la sécurité.
Précautions
Ne jamais couper une branche maîtresse sans avoir évalué l'équilibre général de l'arbre. Permajardin évite les coupes qui déséquilibrent la structure naturelle d'un arbre ou qui exposent des plaies importantes non protégées.
Questions fréquentes
Peut-on tailler les haies en mai au Jura bernois ?
Une taille légère de rafraîchissement est possible en mai, à condition de vérifier l'absence de nids actifs avant toute intervention. La loi suisse interdit les tailles importantes entre le 1er avril et le 31 juillet pour protéger les oiseaux nicheurs. Les haies indigènes (charmille, noisetier, viorne) doivent attendre août-septembre pour la taille principale.
Quand planter les tomates au Jura bernois ?
Après la Saint-Mamert (11 mai) dans la vallée de Tavannes, et après le 20 mai dans les communes en altitude ou exposées des Franches-Montagnes. Un gel nocturne tardif peut détruire un plant de tomate en quelques heures. Mieux vaut attendre une semaine de plus que replanter.
Faut-il scarifier la pelouse tous les ans ?
Pas nécessairement. Une pelouse bien entretenue avec des passages réguliers et un sol vivant n'accumule pas de feutre rapidement. Une scarification tous les 2 à 3 ans suffit pour la plupart des jardins. Si le feutre dépasse 1 cm d'épaisseur, une scarification annuelle est justifiée.
Quel paillage utiliser sur un potager en permaculture ?
La paille est économique et efficace pour le potager. Le BRF (bois raméal fragmenté) est excellent pour les vivaces et les arbres fruitiers. Permajardin privilégie les matériaux produits sur place ou dans la région pour limiter les transports.
Permajardin propose-t-elle un service de réveil de jardin au printemps ?
Oui. Permajardin intervient chaque printemps pour un bilan complet et la remise en ordre des jardins qu'elle entretient. Pour les nouveaux clients, une visite de diagnostic peut être organisée. Contactez-nous pour convenir d'un rendez-vous.
Demander un devis
Permajardin intervient de Tavannes à Bienne, de Moutier à Delémont, pour le réveil de jardin, l'entretien régulier et la création. Devis gratuit après visite sur place, réponse sous 48 heures.
Ou contactez-nous directement au +41 79 327 00 39.
Article rédigé par Arnaud Eichenberger, fondateur de Permajardin. Publié le 26 avril 2026.
Pour aller plus loin : Calendrier complet du jardin mois par mois | Permaculture au Jura bernois : le guide | Nos formules d'entretien annuel